Дети будут в восторге не столько от пряников, сколько от возможности, украсить пряники домашние. Рецепты к Новогоднему столу как пряники — не только еда, но и игра, и подарок, и украшение для елки!
Сделайте разнообразными домашние пряники — вам и вашим детям понравится время вместе проведенные на кухне!
Рецепт из журнала Джейми Оливера от его коллеги Филлипы Спенс- выпуск 33.
Рецепт на 14 пряничков
- 300 г пшеничной муки
1 ч.л. соды
2 ч.л. молотого имбиря
½ ч.л. молотой корицы
½ ч.л. тертого мускатного ореха
125 г несоленого сливочного масла
100 г коричневого сахара
3 ст.л. сиропа/меда
Мастер-класс Рецепты к Новогоднему столу. Пряники домашние
1. Разогреть духовку до 180°C.
2 противня выстелить бумагой для выпечки.
В большой миске смешать муку, соду и специи.
2. Растопить сливочное масло, сахар и сироп (или мед) в кастрюле на медленном огне.
Когда сахар растворится, добавить к сухим ингредиентам.
Замесить тесто.
Разрезать на 2 части.
3. Каждый кусочек тестa положить на лист бумаги для выпечки — раскатать 5 мм толщиной.
Вырезать фигурки прямо на бумаге.
Убрать лишнее тесто, оставляя зазор в 2 см между фигурками.
*** Из остатков приготовить просто круглые прянички.
4. Выпекать пряники в духовке -в течение около 12 минут — пока прянички не позолотятся.
5. Оставить готовые прянички на противне несколько минут — если вы будете их использовать как украшение на елку, то сейчас надо проколоть шпажкой отверстие для ленточки.
Оставить до полного остывания.
6 Пряники домашние осталось украсить…
Приготовьте глазурь и украсьте прянички на свой вкус и цвет.
Нравятся вам такие рецепты к Новогоднему столу? — Тогда к нам на сайт!
Laralaram (7494)
Светлана (381)
Анна (325)
Larisa (305)
Елена Кар... (304)
Ольга (295)
Конечно нравятся такие пряники всем, какие они красивые. Думаю украшать сложности не доставить совсем.
Чудесные прянички, просто расписные! Сразу вспоминаю мультик про Шрека, где точно такой пряничек на ножках, обожаю его! Повозимся с дочкой, сделаем обязательно.
Здорово! Я ,если честно магазинные пряники не очень люблю. А вот увидела этих чудесных человечков и сразу захотелось испечь. Возьму Ваш рецепт на заметку. До Рождества осталось немного ,буду постепенно собирать рецепты).
Очень здорово! Мне понравилось!
Такие новогодние прянички с новогодними приправами будут очень кстати!
Обожаю имбирную выпечку, такие симпотяшки получились…
Вспомнила сразу сказку про пряничного человека, посмотрев на эти чудесные фигурки! Здорово как!!!
Я печеньки имбирные пеку вместо пряников. Но вот тоже хочу формочку человечка, у нас нигде такой пока нет.
Пряники прикольные, но у меня так красиво ни в жисть не получится. Мне такие только на Хэллоуин печь, тогда вышедшие из под моей руки уродцы будут кстати.
Вы хотите это есть? Худею.
А я бы на елку повесила… Красиво.
Красиво худеть… под елочкой…
Какие красивые ваши пряники, сразу поднимается настроение.Попробую испечь.
Какие красивые… Испеку вместе с дочкой, она очень любит всё украшать да раскрашивать, а тут такой простор для творчества!
Как здорово, что я нашла рецепты к Новогоднему столу — пряники домашние. Обязательно постряпаю эту вкуснятинку
подобные печеньки припоминаются из некоторых зарубежных мультфильмов) давно хотел приготовить, да все не знал как) теперь могу порадовать детишек не просто вкусным, но и забавным лакомством)
абалдеть) вот это креатив :)
Имбирные пряники как и мандарины сразу напоминают про Новый год и Рождество, обожаю эту выпечку!
Вот-вот и я говорю — пора готовиться к Новому году! Скоро нагрянет совершенно неожиданно.