Сладкие рецепты на Новый год 2021

I. Добавить 4 столовые ложки воды к сахарной пудре и перемешать до однородности.
Постепенно добавлять эссенцию в помадку для усиления вкуса.
Отложить 400 г помадки в качестве белой основы.

II. Разделить оставшиеся 100 г на четыре кусочка по 25 г, затем месить каждый кусочек выбранного цвета с красителем, пока не получится желаемый тон.
Присыпать помаду кукурузным крахмалом, накрыв неиспользуемую помадку пищевой пленкой, чтобы предотвратить ее высыхание.

III. Раскатать 100 г белой помады в бревнышко длиной 15 см.

IV. Разделить цветные помадки пополам, затем скатать каждый кусочек в 15-сантиметровое бревнышко.

V. Поместить белую помадку между двумя цветными. Раскатать помадку ладонями по рабочей поверхности, пока она не станет тонкой и длинной.
Взять оба конца кончиками пальцев и провернуть их в противоположных направлениях, чтобы создать эффект завихрения.
Разрезать скрученную помадку на пять кусков и завернуть один конец каждого вокруг пальца, чтобы получилась трость.

VI. Перенести на лист бумаги для выпечки. Повторить то же самое с остальной помадкой.
Оставить конфетки для затвердевания на 24 часа, затем прикрепить ленты или именные бирки.

Такие рецепты доступны детям. Присматривайте за ними и помогайте детям. Им очень понравится изготовление подарков своими руками!

Сладкие посохи можно использовать для украшения тортов или капкейков, приготовления печенья: вот здесь вы увидите, как можно использовать сладкий посох Деда Мороза для других изделий.

Сладкие рецепты на Новый год 2021 от Джейми и его коллег

Смотрите здесь, что можно еще приготовить вместе с детьми!

Сладкие рецепты на Новый год 2021 в качестве подарков

1. Печенье

Печенье на Новый год

2. Пряничный домик

Пряничный домик рецепт пошагово

3. Сахарные конфетки

Конфеты из сахара

4. Новогодний шоколад

Новогодний шоколад

5. Рождественское печенье (украшение на елку)

Рождественское печенье

6. Как приготовить печенье и сделать новогоднюю ель

Рецепты к Новогоднему столу. Как приготовить печенье и сделать новогоднюю ель

7. Пряники

Рецепты к Новогоднему столу. Пряники домашние

Во многих рецептах используется сахарная глазурь — посмотрите, как ее приготовить!

Видео Глазурь для сладких рецептов

Фантастическая Джемма Уилсон, которая нам известна как Джемма Королева кексов, показывает все свои секреты создания прекрасного кекса, включая идеальный рецепт королевской глазури, который дает непревзойденные результаты.

Ингредиенты для королевской глазури

400 г сахарной пудры — просеять!
1/2 яичного белка или 15 г яичного порошка
4-5 столовых ложек воды

Потребуется: кондитерские мешки, наконечник нр. 2, пищевой краситель, бумага для выпечки

Как приготовить

Положить пудру, яичный белок в чашу комбайна, на малой скорости перемешивать, постепенно добавляя воду.
Увеличить скорость и взбить массу.

Взбивать 5-10 минут до жестких пиков.

Готовую глазурь переложить в контейнер с крышкой.

Подготовить кондитерские мешки: отрезать кончик мешка.
Верхний край мешка выровнять и завернуть.
Используйте насадку номер 2. Она подходит для того, чтобы наносить шрифт и рисунок.

Окрасить глазурь в нужные цвета, используйте жидкие пищевые красители!

Переложить окрашенную глазурь в мешки.

На бумагу нанесите нужный вам рисунок — как это сделать, покажет Джемма!

Вот так в итоге Джемма украсила капкейки.

Если вы приготовите сладкие рецепты на Новый год даже по своему рецепту, вы сможете нанести любую надпись этой глазурью.

Для детей и взрослых множество сладких рецептов на Рождество и Новый год!

Заходите в гости почаще!

Все, что я делаю — я делаю специально для вас, здесь найдете много рецептов вкусных блюд и интересной информации.

Пригласите ваших знакомых и расскажите о новой статье своим друзьям, нажав на кнопки соц. сетей.

За это большое спасибо!

До новых публикаций!

Приятного аппетита!